【乙醇的沸点多少】乙醇是一种常见的有机化合物，广泛应用于医药、食品、化工等领域。了解乙醇的物理性质对于其应用和储存具有重要意义。其中，沸点是乙醇的一个重要物理参数，它决定了乙醇在不同温度下的状态变化。
乙醇的沸点是指在标准大气压（101.3 kPa）下，乙醇由液态转变为气态时的温度。根据实验数据和文献资料，纯乙醇的沸点通常为 78.37°C 左右。这一数值可能会因测量条件或杂质的存在而略有波动。
为了更清晰地展示乙醇的沸点信息，以下是一份简要总结及表格：
一、乙醇的基本信息
- 化学名称：乙醇
- 化学式：C₂H₅OH
- 分子量：46.07 g/mol
- 状态：常温下为无色透明液体
- 气味：具有特殊香味
- 用途：消毒剂、溶剂、燃料、饮料成分等
二、乙醇的沸点
| 项目 | 数值 |
| 标准大气压下沸点 | 约78.37°C |
| 沸点范围 | 77.5°C ~ 79.0°C |
| 测量条件 | 101.3 kPa（标准大气压） |
三、影响乙醇沸点的因素
1. 压力：随着外界压力升高，乙醇的沸点也会随之上升；反之则降低。
2. 杂质：如果乙醇中含有其他物质（如水或其他有机物），其沸点可能发生变化。
3. 纯度：纯度越高，沸点越稳定，误差越小。
四、实际应用中的参考值
在日常使用中，乙醇的沸点常被用于判断其纯度。例如，在蒸馏过程中，若测得的馏出温度接近78.37°C，则可推测乙醇的纯度较高。
总结
乙醇的沸点约为 78.37°C，这是其在标准大气压下的关键物理性质之一。了解这一数据有助于更好地掌握乙醇的特性，并在实际应用中做出合理判断。